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Cos'è il lubrificante per uso alimentare?

Nozioni di base sui lubrificanti

Cos'è il lubrificante per uso alimentare?

2024-04-13 10:13:19


I lubrificanti per uso alimentare, i grassi per uso alimentare o i lubrificanti sicuri per gli alimenti sono lubrificanti speciali specificamente progettati per l'uso in ambienti a contatto con gli alimenti, garantendo che non contaminino gli alimenti o danneggino le attrezzature durante la produzione alimentare. Tali lubrificanti devono soddisfare specifici standard di igiene e sicurezza per garantire la sicurezza alimentare e la salute dei consumatori.

Poiché i problemi di sicurezza alimentare stanno diventando sempre più preoccupanti, i lubrificanti sicuri per gli alimenti vengono utilizzati sempre più ampiamente.

I lubrificanti alimentari si dividono principalmente in due categorie: oli lubrificanti alimentari e grassi alimentari. Entrambi i tipi di lubrificanti sono destinati a soddisfare le esigenze di industrie specifiche, in particolare nella produzione di alimenti, medicinali, pollame, cosmetici, ecc., per evitare che i lubrificanti contaminino i prodotti.

I lubrificanti per uso alimentare vengono utilizzati principalmente per parti di lubrificazione che richiedono buona fluidità, eccellente lubrificazione, prestazioni di temperatura superiori e buona pompabilità, come cuscinetti, ingranaggi, catene, ecc. Ha buone proprietà di lubrificazione, può ridurre notevolmente l'attrito e l'usura, e proteggere le apparecchiature meccaniche e garantire il normale funzionamento delle apparecchiature esposte ad alte e basse temperature.

Il grasso per uso alimentare è un prodotto pastoso o semisolido, tipicamente utilizzato nelle parti di apparecchiature che devono essere fissate a superfici verticali a temperatura ambiente, come compressori, cuscinetti e ingranaggi. Può funzionare in condizioni aperte o scarsamente sigillate, ha le caratteristiche di assenza di perdite e fornisce una lubrificazione di lunga durata.

FRTLUBE I grassi e gli oli per uso alimentare sono ideali per confezionare o trasportare prodotti alimentari, bevande, prodotti farmaceutici e mangimi per animali, sono registrati e approvati NSF H1 per il contatto accidentale con gli alimenti e possono essere utilizzati in sicurezza nelle aree di lavorazione alimentare.

I lubrificanti FRTLUBE NSF H1 per uso alimentare sono ampiamente utilizzati nella lavorazione degli alimenti, negli imballaggi alimentari o nel trasporto di alimenti, bevande, prodotti farmaceutici e nell'industria dei mangimi per animali, e vengono applicati anche per la maggior parte degli elettrodomestici come pompe, miscelatori, serbatoi, tubi flessibili, tubazioni, trasmissioni a catena e sistemi di trasporto .

Lubrificanti H1: lubrificanti consentiti per parti di apparecchiature che possono entrare in contatto con gli alimenti.

Lubrificanti H2: solitamente contengono ingredienti non tossici e possono essere utilizzati per la lubrificazione delle apparecchiature negli impianti di lavorazione alimentare, ma è improbabile che il lubrificante o le parti della macchina lubrificate entrino in contatto con gli alimenti.

Lubrificante H3: si riferisce agli oli idrosolubili e le parti della macchina devono essere pulite e le emulsioni rimosse prima di essere riutilizzate.

Queste classificazioni garantiscono che i produttori alimentari possano scegliere il lubrificante giusto in base alle loro esigenze specifiche nella scelta dei lubrificanti, garantendo così la sicurezza alimentare e la salute dei consumatori.